当事務所のご案内

ブログを閲覧された方から法律相談のお申込みをいただく場合がございますので，ご参考のため，当事務所の業務案内をいたします。

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蕎麦屋 少兵衛

富山市八尾町上新町にある「蕎麦屋 少兵衛」で蕎麦を食べた。今回も「二食そば」（十割・二八の蕎麦に天ぷら付きで１０５０円）を注文する。いつ食べても旨い蕎麦である。冬の八尾の街並みは，おわらの頃とはひと味違うたたずまいで，その見物がてらに蕎麦を食べるのも趣深いことだ。

某所

某所にてしゃぶしゃぶなどごちそうになりました。極上のワインや日本酒なども。「芸能人格付けチェック」という正月番組中の高額ワインと低価格ワインを飲み分けるゲームの中で，ある芸人が，日頃から飲んだことのない味がする方が高額ワインだ，と言って見事に当てていましたが，まさにそんな味のワインでした。ごちそうさまでした。

「白楽天」（富山第一ホテル）

富山第一ホテル内の中華料理店「白楽天」でランチを食べた。今月二度目で，前回なかなか旨かったので期待しての来店である。今回は，「開業３０周年記念 謝恩コース」と銘打った３９００円のコースを注文してみた。

内容は，前菜四種盛り合わせ，季節野菜と牛肉・イカの炒め，北京ダック，海老のチリソース，蒸し点心二種，冬野菜のクリーム煮，ズワイガニのチャーハン，デザート（選択）である。

今回も，北京ダックとデザート（杏仁豆腐を選択）以外はなかなか旨かった。濃厚な前菜の豆腐，旨味たっぷりソースで炒めた牛肉ともちもちイカ，ぷりぷり海老のチリソース，適度なコクのあるクリーム煮，絶妙なパラパラ加減と旨味のチャーハン。

ただ，コースの料理の中でひときわ目をひく北京ダックは完全な失敗だった。店員さんが皮でダッグをつつんでくれるのだが，まず２人分の皮がくっついていて，それをはがすのに店員さんが四苦八苦していた。そして極めつけは，店員さんが（私にとっては）甜麺醤を入れすぎたこと。これでは甜麺醤の餃子皮包みである。甜麺醤が嫌いなわけではないのだが，この量はあんまりではないか（仮に普通の人にはこれが適量なのだとしても，１枚しかない貴重なダックなのだから，好みぐらい聞いてほしいものだ。）。杏仁豆腐は濃厚な味を期待したのだが，とてもあっさりした味で，それも定食に付いているものと同じであった。

きまま（日本料理店）

富山市太郎丸本町にある日本料理店「きまま」でランチを食べた。二度目の来店である。前回来たときは休日で，日替わりがなかった。今回は平日なので「日替わり定食」（１０００円）がある。それに「天ぷら定食」，「お造り定食」（いずれも１７００円）とメニューはシンプルである。価格設定はかなり高めだ。日替わり定食の内容は，メニューによると，主菜，ごはん，みそ汁，刺身，小鉢，香の物，果物である。ごはんの量は少なめなのに，「ごはんおかわり １００円」とある。

この日の主菜は「ぶり大根」と告げられ，とたんにテンションが下がる。主菜ではなく小鉢に入れる料理であろう。出てきたぶり大根は，味が良くしみこんだ大根と，結構食べでのあるぶりのアラであったが，やはりアラはアラである。

それに，このぶり大根がぬるい。みそ汁もそうである。色々と手の込んだ料理をそろえるのに時間がかかり、一部の料理がぬるくなったというのならまだ分かる。しかし，この理屈は今回の料理には当てはまらないと思われる。

刺身は，ぶり３切れ，ヤリイカ少々。小鉢はほうれん草のあえもの。これで１０００円となると，相当な割高感がある。夜の営業がメインだと思われるので，やむを得ないのかもしれないが。

ネットでニュースを見ていたら，浜崎あゆみさんの離婚に関するニュースの中にこんな文章があった（日刊ゲンダイ，ゲンダイネット）。

夫婦問題研究家の岡野あつこ氏もこう警告する。
「法律はその国々にあり、原則としては、相手の国で裁判しなければなりません。例えば、日本で結婚し、日本の裁判所で離婚すればいいのですが、相手が自分の国に逃げた場合、相手の国の裁判所で争わなければならなくなってしまいます。わざわざ相手の国に行き、相手の国の裁判所で闘い続けるのは容易ではありません。このため、離婚してもらえるだけでありがたいとして、財産分与や慰謝料はあきらめる例も多いのです。浜崎あゆみさんが、慰謝料も財産分与もなしという条件で別れられたのは、非常に両者の話し合いがうまくいったのだと思います」

文字どおり「相手が自分の国に逃げた」＝「相手に遺棄された」ということであれば，日本の裁判所で離婚の裁判ができるはずなのだが（最高裁昭和３９年４月９日判決参照）。。。もちろん，法の適用に関する通則法２７条但書の「日本人条項」のおかげで，日本に残された者が日本人なら適用される法律も日本法である。

「夫婦問題研究家」って何なんだ？

一風堂 富山店

富山市二口町にある「一風堂 富山店」でラーメンを食べた。今回は豚骨モノではなく，「博多中華ソバ」（７８０円）を注文してみた。

透明であっさり目の鶏・醤油だれのスープにいつものストレート極細麺。トッピングはチャーシュー，太メンマ，半玉子，海苔，なるとなど。ごく普通の味の鶏・醤油味のスープと極細麺のコンビは多少ミスマッチ感があるが，これを抜きにすれば普通の醤油ラーメンである。ただ，普通のラーメンであるだけに，７８０円も払ってこれを注文したいかと問われると「？」となってしまう。足しげくこの店に通っている人が，たまに豚骨以外のラーメンでも，と思ったときに注文する品ということなのかもしれない。

寿司栄 掛尾店

富山市掛尾町にある「寿司栄 掛尾店」でランチを食べた。今回も安めのセットを注文し，その後，３貫ほどアラカルトで注文した。

左は，セットの中で出てきたマグロの中トロ。お隣さんは１ランク上のセットを注文したので少し様子をうかがっていると，大トロが出てきた。一昔前は大トロが出てくるとテンションが上がったのだが，この歳になると大トロはくどい。中トロで十分である。右はアラカルトで選んだ穴子。好きなネタだが，今回の品は正直不味かった。

テーブル席の客が注文したランチセット（２１００円）を目の前の職人さんが作っていたので，その内容を見ていると，寿司の部分は，にぎり５貫，軍艦２個，細巻である。これに小鉢，茶碗蒸し，お椀が付くということだから，基本のセットはこれで十分という感じがする。ただ，ランチセットは店に置いてあるメニューには書かれていないので注文しにくい。店側からすると注文してほしくないのだろうが，メニューに書かないのもどうかと思う（リンク先のＨＰには書いてある）。

「茶藝庭」（台湾料理店）

富山市二口町にある「茶藝庭」でラーメンを食べた。台湾料理店で，明け方まで営業している店である。

「台湾タンタン麺」（８３０円）を注文する。こってりスープの日本風の担々麺ではなく，いわゆる「台湾ラーメン」風のさっぱりした味のスープである。辛さはそれほどでもない。台湾料理で使用する香辛料が入っているためか，独特の味になっている。麺は細めのストレート麺で，トッピングはひき肉，ニラ，もやしなど。日本風の「ラーメン」という範疇からは少しはずれた麺料理だが，はまる人がいそうだ。

女性の店員さんは非常に気さくな方で，本当にひさしぶりに来店したのに顔を覚えていてくれて，「おひさしぶり」などと声をかけてくれた。

サガミ 掛尾店

富山市黒瀬北町にある「サガミ 掛尾店」でランチを食べた。今回はレギュラーメニューではなく，季節限定の「お昼のぶりづけ丼」を注文してみた。

ブリは「黒瀬ぶり」（メニューには「宮崎県と鹿児島県にまたがる志布志湾で育まれた」と書いてある）とのことである。身は腹の部分で脂肪が多い。脂の旨さはあるが，食べているうちにくどく感じてきた。今の時期は，外食で和定食や寿司を注文するとブリが出てくる確率が高い。いささか食傷気味である（それだったら「注文するな」と言われそうだが，メニューに「ブリ」の文字があると何となく注文してしまうところが富山県人の哀しさというところか。）。

銀鱗

富山市布瀬本町にある「銀鱗」でランチを食べた。ランチ定食の内容に波があり，「底」に当たると損をした気分になるのであまり行かなくなったのだが，ひさしぶりに利用してみる。

１０００円のランチ定食を注文する。今回の料理は，湯豆腐，カキフライ，刺身（フクラギ），小鉢，香の物，ご飯，みそ汁である。カキフライは２個。小ぶりだが，サクサクした食感は良い。その他の料理はごく平凡。バランスのとれた内容のランチだと思うが，値段が１０００円となるとどうか。

麦の屋 ファボーレ婦中店

ファボーレ内にある「麦の屋 ファボーレ婦中店」でうどんを食べた。休日の不摂生がたたり胃の調子が悪いのでうどんを食べることにした。

「鍋焼きうどん」（単品８３０円）と「炊き込みご飯」のセット（９８０円）を注文する。鍋焼きうどんの方には，生卵，鶏肉，小さいカニのつめ，かまぼこ，わかめなど入っている。うどんは，そこそこコシがある。スープのダシ味はとても強い。天然・人工的のどちらなのか自分には区別がつかないが，ぐいぐいと麺を食い進ませる力があった。自分の知るかぎり富山市内には美味いうどん屋があまりない。その中で，この店は，手頃な値段でそれなりに美味いうどんを供していると思われた。

白楽天（富山第一ホテル）

富山第一ホテル内の中華料理店「白楽天」でランチを食べた。昼前の裁判の関係で１２時を過ぎてから店に行ったところ店内はほぼ満員で，相席ありの円卓に案内される。隣の円卓はにぎやかすぎる女性グループが陣取っている。途中で一人相席の客が来たが，当方の食事時間が長かったため自分が食べ終わる前にいなくなった。

注文したのは「新春ランチコース（７品）」（２５００円，注文は２人から）で，料理は次のとおり（写真は２人前で，左上から順）。

ズワイガニと百合根のマヨネーズサラダ
　　ズワイガニをふんだんに使ったサラダ。百合根のこぼこぼした食感がおもしろい。

海老と松の実の炒め
　　海老は普通だが，ソースがコクがあり，なかなか旨い。

フグの香り揚げと大根餅
　　小さなフグのフライと，厚めの大根餅。　　

牡蛎と岩モズクのオイスターソース煮
　　食べた瞬間はふわっとミルキーな味がしたが，その後は多少生臭く感じた。
　　これは好みが分かれそうだ。
　　
豚肉とカリフラワーのスープ
　　豚肉のエキスがたっぷりとスープにしみ出ている。

高菜チャーハン
　　シンプルな具材だが，だが，香ばしい味が旨し。

餅入りあんまん
　　中に丸い餅が入った熱々のあんまんである。

予想外に旨かった。連れの人も同じ意見である。「予想外」と言ったのは，数年前に今回より高額なコースを予約して食べたときにはあまり感心しなかったからだ。

ホテルの中華というと，自分の印象としては，ＡＮＡはもう行かない，名鉄ホテルは人から良い評判を聞いたが行ってみるとそれほどでも，という感じなので，今回はうれしい発見であった。

少兵衛

富山市八尾町上新町にある「少兵衛」で蕎麦を食べた。

左は，「今月の蕎麦」の「二種盛りセット（ミニ白えび天付き）」（１０５０円）。二八と十割の蕎麦に天ぷらが付いている。メニューには「さらりとのど越しのいい二八，粘りと甘みの十割」とある。左から，天ぷら（白えび，しめじ，すす竹など），十割（多分），二八（多分）。雪こそ降っていないが外は寒いので，旨い蕎麦など食べながら熱燗で一杯といきたいところだが，自分で運転しているのでその夢はかなわない。

ひさしぶりに来たので，温かい「鴨南蛮」を追加で頼んだ。鴨肉，鶏団子，かまぼこ，ねぎにダシのきいた汁。ただ，細い蕎麦の麺はフニャフニャした食感となり，もったいない気がした。やはり，蕎麦本来の旨さを味わうのなら冷たい蕎麦ということになるのだろう。

和旬菜 花彩（はないろ）

富山市奥田町にある「和旬菜 花彩（はないろ）」でランチを食べた。フランス料理店「ビオ・マリアージュ」があった場所に開店した店である。

ランチセットは１３８０円～２０００円で，価格によってメインがわっぱ飯，海鮮ちらし，寿司のいずれか（あるいはこの中から選択）となり，それに料理，汁物，コーヒーなど付いてくる。

今回は１６８０円のセット（花の香御膳）を注文する。メニューには，わっぱ飯，料理２品，香の物，コーヒーとある。わっぱ飯は５種類から選ぶことができる。今回はとりあえず定番の「鮭，いくら」（いわゆる「鮭親子」）を選んだ。

最初の料理は，天ぷら，茶碗蒸し，サラダの盛り合わせ。次は刺身の盛り合わせである。香の物も出てきた。それからメインのわっぱ飯。汁物（具は麺にひじきを練り込んだ「ひじき麺」だそうだ）が一緒である。最後にコーヒーとデザートが付く。

見た目が楽しい料理である。品数が比較的多く，和食なのにコーヒー・プチデザート付きである。店側がねらう客層が見えるようだ。自分などはターゲット外の客であろう。

料理の味付けは控えめである。これに加え，メインのわっぱ飯がもともと素朴な料理ということもあり，食べ終わった後の印象は薄い。個人的には，この値段の和食のランチセットであれば，コーヒーとデザートはいらないので，代わりに焼き物と煮物が出てきてほしいところだ。この内容のままだと（ロケーションの関係もあるが），自分としてはリピートは少しきつい感じである。

むぎの里 富山店

富山市黒瀬北町にある「むぎの里 富山店」でランチを食べた。近くにある同種のチェーン店の「サガミ」とは違って，色々な趣向のランチメニューを増やしている店である。

「レディースセット」（９２４円，男性も注文可）が一押しのようなので，これを注文してみる。鍋（５種類から選択）を中心に，うどん，揚げ出し豆腐，茶碗蒸し，サラダ，天ぷら，刺身，手まり寿司，サーモンムニエル，刺身など付いている。「少量ずつでたくさんの品数」という「レディース」セットの王道を行くメニューである。今回の鍋は「豆乳鍋」を選択した。

鍋はコクのあるスープが美味しく，その他の品もそこそこ旨い。絶品という品はないが，すべてが一定の水準をクリアしている。チェーン店の一押しランチにふさわしいメニューといえよう。

カカカフェ（ＫＡＫＡ ＣＡＦＥ）

富山市越前町にある「カカカフェ（ＫＡＫＡ ＣＡＦＥ）」でランチを食べた。写真は携帯で写したもの。

日替わりの「ＫＡＫＡランチ」（８５０円），「煮込みハンバーグ」（７８０円），「ポークジンジャー」（７８０円）のセットがある。「ＫＡＫＡランチ」の方はミックスフライと焼き魚がメインである，内容は聞いてくださいとメニューに書いてあるので聞いたら，焼き魚は「ぶり」，ミックスフライはやはり「ミックスフライ」としか説明されなかった。

焼き魚のブリは，そこそこ脂がのっているが，サイズは小さい。ミックスフライの方も，げそ，たまねぎ，すり身，鶏肉で，こちらも量は少ない。そのほか，ひじき，ポテトサラダ，キャベツなど付いているが，全体としてボリュームは控えめである。味も特筆するところはなく，店に無料駐車場がないという点も考えあわせると，気軽にランチという店ではない。夜の営業がメインなのだろうか。

そば処 大庵 元町本店

富山市元町にある「そば処 大庵 元町本店」で蕎麦を食べた。日頃の不摂生がたたり胃の調子がよろしくないため，シンプルに「もり蕎麦（６００円）」を注文する。

メニューに品数が多く，客は色々な品を注文する。厨房でそれをさばく人は店主さんしかいない。このような人的体制のためか，最初から蕎麦湯はセッティング済みで，食べ終わる前にそれが運ばれてきた。味については，つけ汁のダシは弱めで，蕎麦自体は可もなく不可もなくという感じ。もり蕎麦だけを食べて満足できるという店ではなさそうだ。

寿和楽の長三郎

富山市下夕林にある「寿和楽の長三郎」で蕎麦を食べた。この日は蕎麦の食べ初めである。ランチの定番「口福御膳」（１３００円）を注文する。もっとも，この定食は，自分にとっては蕎麦はサブであり，日本料理の腕前を持つ店主が作るつけ合わせの料理が実はメインである。

この日の料理は，定番の野菜の天ぷらに，ぶり大根，さば寿司，かに味噌の茶碗蒸しであった。ぶり大根は，ぶりのあらのうまみが大根に良くしみこんでいる。さば寿司のさばは，肉厚でとれも脂がのっている。野菜の天ぷらは，ころもがさくさくしている。旨い料理を食べながら蕎麦をすする。今年は幸先の良いスタートである。

なるみ

富山市太郎丸本町にある和食店「なるみ」でランチを食べた。ランチが人気の店で，客の多くはお買い得な「日替わり定食」（９００円）を注文する。自分も普段は日替わりなのだが，この日は夜に某会の新年会があり，日替わりのメニューが重そうだったので，「お魚御膳」（１５８０円）を注文した。内容は，小鉢，刺身，本日の焼魚，本日の煮付け，ご飯，みそ汁，香の物，コーヒーである。この日の「焼魚」はぶりの塩焼き，「煮付け」はたら鍋であった。なお，刺身は，ふくらぎ，イカ，昆布じめである。

全体としてひかえめな味付けである。たら鍋の汁は淡い味の昆布だしで，具はたらの身のほか白菜，ネギ，しめじ，えのき，春菊など一応のものは入っている。ぶりは，脂身部分は少ないが，重たくないので夜の宴会を控えた日のランチとしてはありがたい。

この日の定食も，ちょっと値は張るが，損をした気には決してさせない内容であった。

寿司栄 掛尾店

富山市掛尾町にある「寿司栄 掛尾店」でランチを食べた。昨日から仕事を始めているのだが，今日は仕事始めのぜいたくということで寿司を食べることにした。

この店にはランチセット（２１００円）もあるのだが，まだ年始でやっていないとのことなので，一番安い「おまかせＡセット」（２６３０円）を注文する。写真は最初に出てきたメジマグロ。あとは食べることに専念する。一応，トロなど高価そうなネタも入っている。セットが終わった後，店員さんに旬のネタを聞くと，カワハギ，生だこが旨いということなので，それを１貫ずつ注文する（どれも１貫が２１０円。私の身なりから高いネタは勧めなかったのだろう。）。カワハギは，上にのっている肝が濃厚で絶品であった。また，生だこの食感もフワフワした感じでおもしろかった。それから，セットのネタの中では安くて旨かった富山湾でとれたカツオ（２１０円）をもう１貫食べて店を出た。結局のところラストの３貫が一番旨かった気がするのは不思議なことだ。旬のネタは聞いてみるものである。