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2016/08/05

大将軍 富山駅前店

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富山市桜町にある「大将軍 富山駅前店」でランチを食べました。「大将軍」の中でランチ営業している(「大将軍」の中では)めずらしい店(多分)です。なお,コンロの上の肉は1人分ではありません。

この日注文したのは「超豪華ランチセット」(2500円)です。特選肉3種が各40gずつ(計120g)付いてくるそうです。赤身以外の肉はとにかく厚く,「焼肉」のジャンルでこんなにぶ厚い肉は初めて見ました。ステーキ肉の厚さですので,焼き方としても,中心部がレア状態のうちに食べることが推奨されているようです。

やはり,肉は味だけでなく食感も重要で,これだけ厚さがあると肉を食べた実感がしますね。

焼き肉店では,一人で入店してコンロを占領するのは気がひけるものですが,ここは街の中心部にある店らしく,お一人様の(ビジネス)客が複数いました。その意味では入りやすい店かもしれません(入口は一見入りにくそうな雰囲気ですが)。

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